• カレーソースチキンのレシピ概要

マイルドで食欲そそる

カレーソースチキン

健康
219kcal

5工程

(20分+α)

作りたい!+
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カレーソースチキン_sub1 カレーソースチキン_sub2 カレーソースチキン_sub3
管理栄養士
カレー粉をたっぷり使用することでスパイシーで減塩でもうすさを感じない味わいに仕上げました。ヨーグルトがカレー粉の味をマイルドにさせて、食欲をそそります。食塩の摂り過ぎは、高血圧に繋がります。高血圧は、動脈硬化の原因となるため、食塩を控えることで高血圧、動脈硬化の予防に繋がります。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
タマネギ<みじん切り> 1/3個 50g
調味料【A】
ヨーグルト 100g
カレー粉 小さじ2 4g
トマトケチャップ 大さじ1 15g
ハチミツ 小さじ1/2 3.5g
鶏モモ肉<皮を取り除く> 1枚 200g
適量

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 219kcal
たんぱく質 24.4g
脂質 8.5g
糖質 8.0g
カリウム 411g
β-カロテン 59μg
ビタミンE 0.6mg
ビタミンC 4mg
食物繊維 1.2g
食塩相当量 0.4g
EPA 0.5mg
DHA 8mg

使用する調理器具

  • フライパン

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