• 野菜たっぷり豆乳ドリアのレシピ概要

小麦粉が無くても作れる

野菜たっぷり豆乳ドリア

健康
487kcal

6工程

作りたい!+
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管理栄養士

タマネギ、ジャガイモ、牛乳をミキサーにかけて、小麦粉を使わずにホワイトソースを作りました。牛乳にはカルシウムが含まれ、カルシウムは、骨の健康に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
タマネギ<薄切り> 2/3個 100g
ホウレンソウ<2cm幅切り> 2株 60g
ジャガイモ<薄切り> 1個 150g
ニンジン<イチョウ切り> 1/5本 40g
牛乳 1/2カップ弱 100g
コンソメ<固形> 1個 5.6g
豆乳 1/2カップ 100g
小さじ1/6 1g
ご飯 300g
ハム<短冊切り> 1/2枚 10g
ピザ用チーズ 40g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 487kcal
  • たんぱく質 17.3g
  • 脂質 10.2g
  • 糖質 75.9g
  • カリウム 891mg
  • カルシウム 237mg
  • 1.8mg
  • β-カロテン 2803μg
  • ビタミンA 330μg
  • ビタミンE 1.0mg
  • ビタミンK 87μg
  • ビタミンB1 0.23mg
  • ビタミンB2 0.27mg
  • ビタミンC 44mg
  • 食物繊維 3.7g
  • 食塩相当量 1.9g
  • EPA 4.3mg
  • DHA 0.8mg

使用する調理器具

  • トースター
  • ミキサー
  • 鍋

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