• れんこんカレー焼きのレシピ概要

手軽にカリカリ

れんこんカレー焼き

美容 健康
144kcal

3工程

作りたい!+
れんこんカレー焼き_sub1れんこんカレー焼き_sub2れんこんカレー焼き_sub3
管理栄養士

れんこんのシャキシャキとした食感が美味しく、カレー味でご飯が進む副菜です。れんこんには食物繊維が含まれます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
レンコン<8mmの半月切り> 1節 160g
醤油 大さじ1 18g
みりん 小さじ2 12g
【調味料A】
片栗粉 大さじ3 27g
カレー粉 小さじ2 4g
小さじ1/5 1.2g
オリーブオイル 適量

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 144kcal
  • たんぱく質 2.5g
  • 脂質 2.3g
  • 糖質 25.8g
  • カリウム 426g
  • カルシウム 30mg
  • 1.2mg
  • β-カロテン 13μg
  • ビタミンE 0.7mg
  • ビタミンK 2μg
  • ビタミンB1 0.09mg
  • ビタミンB2 0.03mg
  • ビタミンC 38mg
  • 食物繊維 2.3g
  • 食塩相当量 1.9g

使用する調理器具

  • フライパン

関連カテゴリ

美容
美肌 腸の健康
健康
動脈硬化

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ