• れんこん明太子わさびマヨ和えのレシピ概要

和えるだけ簡単

れんこん明太子わさびマヨ和え

美容 健康
146kcal

3工程

作りたい！+
  • れんこん明太子わさびマヨ和え_main1
  • れんこん明太子わさびマヨ和え_main2
  • れんこん明太子わさびマヨ和え_main3
れんこん明太子わさびマヨ和え_sub1れんこん明太子わさびマヨ和え_sub2れんこん明太子わさびマヨ和え_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

レンコンを少し厚めに切るとシャキシャキとした食感が楽しめます。レンコンは食物繊維が豊富な食材です。食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
レンコン<皮を剥いてイチョウ切り> 1節弱 140g
明太子 15g
マヨネーズ 大さじ2 24g
ワサビ 3g
カイワレ大根<2cmの長さに切る> 1/7パック強 15g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 146kcal
  • たんぱく質 3.5g
  • 脂質 9.6g
  • 糖質 10.7g
  • カリウム 344mg
  • カルシウム 21mg
  • 鉄 0.4mg
  • β-カロテン 145μg
  • ビタミンA 15μg
  • ビタミンE 2.8mg
  • ビタミンK 28μg
  • ビタミンB1 0.13mg
  • ビタミンB2 0.05mg
  • ビタミンC 39mg
  • 食物繊維 1.5g
  • 食塩相当量 0.7g
  • EPA 38.2mg
  • DHA 45mg

使用する調理器具

  • 鍋
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ