• なめたけのレシピ概要

煮るだけ簡単

なめたけ

美容 健康
95kcal

2工程

作りたい!+
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管理栄養士
フライパンでお手軽ななめたけ。炊き立てご飯やベーコンと合せて簡単和風パスタにもアレンジできて便利です。エノキのみなので低カロリーですが、ご飯の食べ過ぎに注意しましょう。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

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材料

  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
【調味料A】
醤油 大さじ2 36g
大さじ2 30g
みりん 大さじ2 36g
砂糖 小さじ2 6g
50ml
エノキ<根元を切り落とす> 1袋 100g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 95kcal
  • たんぱく質 2.8g
  • 脂質 0.1g
  • 糖質 15.1g
  • β-カロテン 0μg
  • ビタミンE 0.0mg
  • ビタミンC 0mg
  • 食物繊維 1.9g
  • 食塩相当量 2.6g
  • EPA 0mg
  • DHA 0mg

使用する調理器具

  • 鍋

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美容
ダイエット
健康
糖尿病 動脈硬化

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