• 紅茶豚のレシピ概要

仕込み簡単

紅茶豚

美容 健康
216kcal

3工程

(60分+α)

作りたい!+
  • 紅茶豚_main1
  • 紅茶豚_main2
  • 紅茶豚_main3
紅茶豚_sub1 紅茶豚_sub2 紅茶豚_sub3
管理栄養士
紅茶液で煮ることで、豚肉の臭みが気にならなくなります。煮て、調味液に漬けこんでおくだけで、見栄えもする一品に。時間のあるときに作っておき、冷凍保存しても便利です。豚モモ肉を使用することで低カロリーになります。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
紅茶<ティーバッグ> 1パック
豚モモ(ブロック) 200g
【調味料A】
醤油 大さじ1 18g
みりん 大さじ1 18g
大さじ1 15g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 216kcal
たんぱく質 21.4g
脂質 10.2g
糖質 5.3g
β-カロテン 0μg
ビタミンE 0.4mg
ビタミンC 1mg
食物繊維 0.4g
食塩相当量 1.4g
EPA 1mg
DHA 3mg

使用する調理器具

  • 鍋

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