• ポークソテーオニオンソースのレシピ概要

甘辛ソースでご飯がすすむ

ポークソテーオニオンソース

アスリート
355kcal

5工程

作りたい!+
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管理栄養士

ニンニクが効いた甘辛のタマネギソースでご飯がすすむおかずです。豚肉にはたんぱく質が含まれ、たんぱく質は、筋肉を作る材料となります。運動後は、たんぱく質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
豚ロース 2枚 200g
少々 0.8g
胡椒(黒)<粗挽き> 少々
薄力粉 適量
オリーブオイル 適量
【材料A】
タマネギ<すりおろし> 80g
醤油 小さじ1 6g
みりん 大さじ1・1/2 27g
大さじ1 15g
ニンニク<すりおろし> 3g
生パセリ<みじん切り> 3g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 355kcal
  • たんぱく質 20.6g
  • 脂質 20.3g
  • 糖質 14.5g
  • カリウム 411mg
  • カルシウム 19mg
  • 0.5mg
  • β-カロテン 113μg
  • ビタミンA 15μg
  • ビタミンE 0.4mg
  • ビタミンK 16μg
  • ビタミンB1 0.71mg
  • ビタミンB2 0.17mg
  • ビタミンC 6mg
  • 食物繊維 0.8g
  • 食塩相当量 1.0g
  • DHA 10mg

使用する調理器具

  • フライパン

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筋力強化

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