• セロリとリンゴのマヨネーズサラダのレシピ概要

和えるだけ

セロリとリンゴのマヨネーズサラダ

美容 健康
152kcal

2工程

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管理栄養士

すごく簡単にできあがる、とっても美味しいサラダです。セロリの香りとりんごのあまずっぱさの中に、塩気のあるハムのアクセントが絶妙です。セロリやリンゴには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
リンゴ<縦8等分に切って芯を取り、5mmの厚さに切る> 100g
セロリ<5ｍmの厚さに切る> 100g
ハム<ロース/短冊切り> 30g
マヨネーズ 大さじ2 24g
塩 少々 0.6g
胡椒（黒）<粗挽き> 少々
生パセリ<みじん切り> 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 152kcal
  • たんぱく質 3.0g
  • 脂質 11.3g
  • 糖質 8.9g
  • カリウム 316mg
  • カルシウム 27mg
  • 鉄 0.3mg
  • β-カロテン 107μg
  • ビタミンA 11μg
  • ビタミンE 2.1mg
  • ビタミンK 28μg
  • ビタミンB1 0.12mg
  • ビタミンB2 0.05mg
  • ビタミンC 15mg
  • 食物繊維 1.7g
  • 食塩相当量 0.9g

使用する調理器具

    なし

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