• ブリの香草焼きのレシピ概要

サクサク&いい香り

ブリの香草焼き

健康
391kcal

4工程

作りたい!+
ブリの香草焼き_sub1ブリの香草焼き_sub2ブリの香草焼き_sub3
管理栄養士

バジルやパセリの香りが食欲をそそる魚料理です。パン粉をつけて焼くことで、サクサクとした食感が楽しめます。ブリ以外にも、旬の魚でアレンジ出来ますので、ぜひお試し下さい。ブリなどの青魚にはEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ブリ<一口大> 2切れ 200g
小さじ1/3 2g
薄力粉 大さじ1 9g
1個 50g
【材料A】
パン粉 30g
バジル粉 適量
粉パセリ 適量
ガーリックパウダー 2g
オリーブオイル 適量

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 391kcal
  • たんぱく質 27.3g
  • 脂質 23.2g
  • 糖質 13.5g
  • β-カロテン 80μg
  • ビタミンE 2.5mg
  • ビタミンC 4mg
  • 食物繊維 0.7g
  • 食塩相当量 1.3g
  • EPA 940mg
  • DHA 1730mg

使用する調理器具

  • フライパン

関連カテゴリ

健康
動脈硬化

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ