• カブの梅はちみつ漬けのレシピ概要

甘酸っぱさが癖になる

カブの梅はちみつ漬け

キッズ食育
51kcal

2工程

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管理栄養士

甘酸っぱさが、クセになるおいしさ！箸休めの小鉢として、常備菜におすすめです。カブは冬が旬の食材です。カブを揉み込む作業は、お子様と一緒に楽しんでやってみましょう。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
梅干し 2個 20g
ハチミツ 小さじ2 14g
カブ<皮を剥き、くし切り> 200g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 51kcal
  • たんぱく質 0.7g
  • 脂質 0.1g
  • 糖質 10.8g
  • カリウム 264g
  • カルシウム 26mg
  • 鉄 0.5mg
  • ビタミンB1 0.03mg
  • ビタミンB2 0.03mg
  • ビタミンC 18mg
  • 食物繊維 1.6g
  • 食塩相当量 0.7g

使用する調理器具

    なし

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