• ピリ辛サバ缶つけ麺のレシピ概要

ささっと作れる

ピリ辛サバ缶つけ麺

健康
623kcal

3工程

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管理栄養士

これからの夏にぴったりなピリ辛つけ麺を作りました。調理時間、調理工程ともに短く簡単なものなので、時間がないときでもパパッと作れます。残ったつゆは炒め物の味付けとしても使えるので無駄も少ないレシピになっています。サバにはEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
中華麺<生> 2玉 260g
サバ水煮<缶> 190g
水 1/2カップ 100ml
めんつゆ<三倍濃縮> 大さじ4 60g
ラー油 大さじ1 12g
葉ネギ<小口切り> 4g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 623kcal
  • たんぱく質 32.9g
  • 脂質 17.6g
  • 糖質 73.1g
  • カリウム 445mg
  • カルシウム 301mg
  • 鉄 2.4mg
  • β-カロテン 78μg
  • ビタミンA 7μg
  • ビタミンD 10μg
  • ビタミンE 3.5mg
  • ビタミンK 2μg
  • ビタミンB1 0.18mg
  • ビタミンB2 0.42mg
  • 食物繊維 3.2g
  • 食塩相当量 3.3g
  • EPA 883.5mg
  • DHA 1235mg

使用する調理器具

  • 鍋

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