• ひじきと枝豆のサラダのレシピ概要

ゴマ風味

ひじきと枝豆のサラダ

アスリート
185kcal

3工程

作りたい!+
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管理栄養士

鉄分を多く含んだヒジキがシーチキンとゴマの風味で食べやすい1品。鉄は、貧血予防には欠かせない栄養素です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ヒジキ<水で戻す> 10g
ニンジン<千切り> 中1/20本 10g
枝豆 80g
小さじ1/5強 1.3g
ツナ<缶> 1/2缶 35g
すりごま(白) 大さじ2 18g
マヨネーズ 大さじ1 12g
めんつゆ 小さじ2 10g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 185kcal
たんぱく質 8.5g
脂質 14.7g
糖質 2.8g
4.6mg
ビタミンC 6mg
食塩相当量 1.2g

使用する調理器具

  • 鍋

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貧血予防

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