• 蒸しささみのチーズソースがけのレシピ概要

低脂肪な

蒸しささみのチーズソースがけ

アスリート
128kcal

4工程

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管理栄養士
鶏ささみにお手軽で作れるチーズソースをかけた料理です。ささみは、鶏肉の部位のなかで最も低脂肪です。エネルギーを抑えたいときにお勧めの一品です。減量するためには、消費エネルギーよりも摂取エネルギーを抑える必要があります。このレシピは、エネルギーを150kcal以下に抑えたレシピです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏ササミ 2本 160g
酒 小さじ2 10g
胡椒（黒） 少々
チーズソース【A】
粉チーズ 大さじ1・1/3 8g
牛乳<低脂肪> 大さじ5・1/3 80g
コンソメ<固形> 1/3個弱 1.5g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 128kcal
  • たんぱく質 21.7g
  • 脂質 2.3g
  • 糖質 2.8g
  • カリウム 418g
  • カルシウム 106mg
  • 鉄 0.2mg
  • ビタミンA 18μg
  • ビタミンE 0.2mg
  • ビタミンK 11μg
  • ビタミンB1 0.09mg
  • ビタミンB2 0.19mg
  • ビタミンC 1mg
  • 食塩相当量 0.6g
  • EPA 1.6mg
  • DHA 4mg

使用する調理器具

  • 鍋
  • 電子レンジ

関連カテゴリ

アスリート
減量
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