タラのキムチホイル焼

Name: タラのキムチホイル焼
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 100 g (1袋) エノキ; 120 g (1・1/2枚) キャベツ; 30 g (1/7本強) ニンジン; 60 g () キムチ; 18 g (大さじ1) 味噌; 10 g (小さじ2) 酒; 10 g (小さじ1・2/3) みりん; 2 g (小さじ1/2) ゴマ油; 0.8 g (少々) 塩; 200 g (2切れ) タラ

164kcal

4工程

(20分)

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キムチのピリ辛が食欲をそそる一品です。タラは脂質が少なく、カロリーが低い食材です。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

By 【栄養士】人見　茉帆

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

【材料A】
エノキ<石づきを切り落とし、細かく割く>	1袋	100g
キャベツ<短冊切り>	1・1/2枚	120g
ニンジン<短冊切り>	1/7本強	30g
キムチ		60g
味噌	大さじ1	18g
酒	小さじ2	10g
みりん	小さじ1・2/3	10g