• タラのキムチホイル焼のレシピ概要

包んでフライパンで蒸すだけ

タラのキムチホイル焼

美容 健康
164kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

キムチのピリ辛が食欲をそそる一品です。タラは脂質が少なく、カロリーが低い食材です。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
【材料A】
エノキ<石づきを切り落とし、細かく割く> 1袋 100g
キャベツ<短冊切り> 1・1/2枚 120g
ニンジン<短冊切り> 1/7本強 30g
キムチ 60g
味噌 大さじ1 18g
小さじ2 10g
みりん 小さじ1・2/3 10g
ゴマ油 小さじ1/2 2g
少々 0.8g
タラ 2切れ 200g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 164kcal
たんぱく質 21.6g
脂質 2.1g
糖質 10.3g
β-カロテン 1115μg
ビタミンE 1.2mg
ビタミンC 33mg
食物繊維 4.7g
食塩相当量 2.4g
EPA 32mg
DHA 46mg

使用する調理器具

  • フライパン

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