• ピーマンの梅ジャコ炒めのレシピ概要

ご飯のお供に

ピーマンの梅ジャコ炒め

美容 健康
43kcal

2工程

作りたい！+
  • ピーマンの梅ジャコ炒め_main1
  • ピーマンの梅ジャコ炒め_main2
  • ピーマンの梅ジャコ炒め_main3
ピーマンの梅ジャコ炒め_sub1ピーマンの梅ジャコ炒め_sub2ピーマンの梅ジャコ炒め_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士
梅干しを使用し、さっぱりとしたおかずです。梅干しはカリカリ梅でもおいしく作れて、お弁当にもピッタリです。ピーマンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
チリメンジャコ 14g
ゴマ油 適量
ピーマン<5mm幅の千切り> 3個 120g
【材料A】
梅干し<包丁で叩いておく> 1/2個 3.5g
鶏ガラ出汁<顆粒> 小さじ1/6 0.5g
酒 小さじ1 5g
鰹節 1g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 43kcal
  • たんぱく質 3.8g
  • 脂質 1.4g
  • 糖質 2.1g
  • カリウム 157mg
  • カルシウム 45mg
  • 鉄 0.3mg
  • β-カロテン 240μg
  • ビタミンA 36μg
  • ビタミンD 4μg
  • ビタミンE 0.6mg
  • ビタミンK 12μg
  • ビタミンB1 0.04mg
  • ビタミンB2 0.03mg
  • ビタミンC 45mg
  • 食物繊維 1.4g
  • 食塩相当量 0.7g
  • EPA 15mg
  • DHA 42.4mg

使用する調理器具

  • フライパン

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ