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- 春菊の胡麻和えのレシピ概要
- 春菊の胡麻和えの作り方
苦さ控え目
春菊の胡麻和え
2工程
(5分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
春菊<2cm長さに切る> 1束 200g
鍋に水を入れて沸騰させ、春菊を入れてさっと茹で、ザルにあげて冷水につけ、水気をしっかり切る
- 2
-
すりごま(白) 大さじ1 9g、砂糖 小さじ1 3g、醤油 小さじ1・1/2 9g
ボウルに「1」の春菊と混ぜ合わせた【調味料A】を加えて和える