作り置きにもぴったり

みょうがとニンジンのラペ

1工程

(10分)

作り方

1

ワインビネガー  大さじ1  15g、粒マスタード  小さじ1  6g、ハチミツ  小さじ1強  9g、塩  小さじ1/6  1g、オリーブオイル  小さじ1  4g、ミョウガ<千切り>  3個  45g、ニンジン<千切り>  1/5本  40g、セロリ<筋をとりスライス>  2/5本  60g、粉パセリ  適量  1g

ボウルに【調味料A】を入れて混ぜ合わせ、ミョウガ、ニンジン、セロリを加えて、しっかりと和え、粉パセリを散らす

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