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- キャロットラペのレシピ概要
- キャロットラペの作り方
調理器具いらず
キャロットラペ
2工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
ニンジン<千切り> 2/3本 133g、塩 少々 0.5g
ニンジンは塩揉みして、5分ほど置き、水気をしっかりと絞る
- 2
-
ワインビネガー<もしくは果実酢> 大さじ1弱 13g、砂糖 小さじ2 6g、オリーブオイル 小さじ1 4g、粉パセリ 少々
「1」のニンジンに【調味料A】を和え、お好みで粉パセリをふる