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- 厚揚げのおかかまぶし焼きのレシピ概要
- 厚揚げのおかかまぶし焼きの作り方
たこやき風!
厚揚げのおかかまぶし焼き
3工程
(10分)
作り方
- 1
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厚揚げ<一口大に切る> 1枚 150g
テフロン加工のフライパンを中火にかけ、厚揚げを入れ、転がしながら全面に焼き色をつける
- 2
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醤油 大さじ1/2 9g
醤油を回し入れ、厚揚げを転がしながら全体に醤油をからませる
- 3
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鰹節 3g、葉ネギ<小口切りにする> 1本 3g
火を止め、鰹節を加えてにさらに全体に絡むように厚揚げを転がし、葉ネギを散らす