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- ほうれん草のナムルのレシピ概要
- ほうれん草のナムルの作り方
定番お手軽副菜
ほうれん草のナムル
2工程
(5分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
ホウレンソウ 2/3束 200g
ホウレンソウは、根元を切り落として4cm幅に切り、たぷりの熱湯で1~2分ほど塩茹で(分量外)し、冷水でしめる
- 2
-
ゴマ油 小さじ2 8g、ニンニク<すりおろし> 小さじ1/2 2g、塩 少々 0.8g、醤油 小さじ1/2 3g、ゴマ(白) 適量
「1」のほうれん草の水気をしっかりと切り、【調味料A】で和える