お安く簡単!

もやし炒め

2工程

(15分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
モヤシ 1袋 200g
牛脂 8g
鶏ガラ出汁 小さじ1/2 1.5g
胡椒(黒) 少々
醤油 小さじ1 6g

完成イメージ

作りたい!+
もやし炒め
By 【管理栄養士】葉梨 静香

使用する調理器具

  • フライパン

作り方

1
牛脂  8g、モヤシ  1袋  200g
もやし炒め height=204

フライパンに牛脂を入れてとかし、中火でモヤシを炒める

2
鶏ガラ出汁  小さじ1/2  1.5g、胡椒(黒)  少々、醤油  小さじ1  6g
もやし炒め height=204

鶏ガラ出汁胡椒を入れて、モヤシが半透明になったら、鍋肌に醤油を流し入れる

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