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- 豚肉の梅生姜焼きのレシピ概要
- 豚肉の梅生姜焼きの作り方
ショウガと梅が食欲をそそる
豚肉の梅生姜焼き
3工程
(25分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
豚肩ロース(薄切り)<一口大> 200g、油 適量
フライパンを中火にかけて油を引き、豚肩ロースを加えて火が通るまで炒める
- 2
-
タマネギ<くし切り> 200g
タマネギを加えてしんなりするまで炒める
- 3
-
醤油 小さじ2・1/2 15g、みりん 大さじ1・1/2 27g、酒 大さじ1 15g、練り梅 12g、ショウガ すりおろし 15g、カイワレ大根<2cm幅に切る> 5g
【調味料A】を加えて炒め合わせたら、器に盛り付けカイワレ大根を散らす