- TOP
- 菜の花のわさび和えのレシピ概要
- 菜の花のわさび和えの作り方
簡単おかず
菜の花のわさび和え
3工程
(15分)
作り方
- 1
-
鶏ササミ 80g、菜の花<4cm幅に切る> 120g
鍋に湯を沸かし、鶏ササミを10分間茹でたら、菜の花を加えて1分30秒茹で、流水で粗熱をとり、菜の花の水気を絞る
- 2
-
鶏ササミは、細かく裂く
- 3
-
ワサビ 5g、醤油 小さじ1・1/2 9g
ボウルにワサビと醤油を入れて混ぜ合わせ、「1」の菜の花と「2」の鶏ササミを加えて和える