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- 白菜の煮浸しのレシピ概要
- 白菜の煮浸しの作り方
白菜の煮浸し
2工程
(15分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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水 1カップ 200g、カツオ出汁 小さじ1 3g、醤油 小さじ1・1/2 9g、みりん 大さじ1 18g
鍋に水と【調味料A】を加えて強火にかける
- 2
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白菜<ざく切り> 200g、ニンジン<短冊切り> 1/7本強 30g、油揚げ<短冊切り> 1枚 20g
沸騰したら【材料B】を加えて10分煮込む