まろやかな味わいでお子様も食べやすい

ズッキーニのチーズオムレツ

4工程

(30分)

作り方

1

卵  150g、生クリーム  大さじ2  30ml、粉チーズ  6g、ピザ用チーズ  20g、塩  小さじ1/6  1g、胡椒（黒）<粗挽き>  少々

ボウルに【材料A】を入れ、混ぜ合わせておく

2

オリーブオイル  適量、ベーコン<短冊>  1枚  15g、タマネギ<薄切り>  50g、ズッキーニ<5mmの輪切り>  100g、塩  小さじ1/6  1g、胡椒（黒）<粗挽き>  少々

フライパンを中火で熱してオリーブオイルを引き、【材料B】を加えて塩、胡椒をし、炒める

3

ズッキーニがしんなりしてきたら、具材を平らに広げ「1」の卵液を流し入れて蓋をし、弱火で5分加熱する

4

卵の表面まで火が入ったら、ひっくり返し、反対側にも焼き目をつける

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