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鶏肉の味噌山椒焼きのレシピ概要

山椒の香りが食欲をそそる

鶏肉の味噌山椒焼き

Name: 鶏肉の味噌山椒焼き
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 240 g (2枚) 鶏モモ肉; (適量) 山椒; 15 g (小さじ2・1/2) 味噌; 18 g (大さじ1) みりん

281kcal

3工程

(25分)

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山椒の香りが食欲をそそるおかずです。鶏肉にはたんぱく質が含まれ、たんぱく質は、筋肉を作る材料となります。運動後は、たんぱく質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

By 【管理栄養士】大橋　千裕

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

鶏モモ肉	2枚	240g

【材料A】
山椒	適量
味噌	小さじ2・1/2	15g
みりん	大さじ1	18g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 281kcal
たんぱく質 20.8g
脂質 17.4g
糖質 5.1g
カリウム 377mg
カルシウム 14mg
鉄 1.0mg
ビタミンA 48μg
ビタミンE 0.8mg
ビタミンK 35μg
ビタミンB₁ 0.12mg
ビタミンB₂ 0.19mg
ビタミンC 3mg
食物繊維 0.3g
食塩相当量 1.1g
EPA 1.2mg
DHA 8.4mg

鶏肉の味噌山椒焼き

材料

栄養素

＜1人分換算＞

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