• お麩ゴマラスクのレシピ概要

糖質オフ

お麩ゴマラスク

キッズ食育
140kcal

2工程

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管理栄養士

余りがちなお麩を利用したラスクです。お麩にゴマペーストを塗ったり、カリカリ焼けていく様子をお子様と一緒に眺めながら楽しんで作れます。パンの代わりにお麩を使用することで、糖質を30％抑えました（ゴマラスクとの比較）。サクサクとした美味しさは変わらず、糖質オフを意識したい大人にもお勧めです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 140kcal
  • たんぱく質 4.9g
  • 脂質 8.3g
  • 糖質 10.7g
  • カリウム 109g
  • カルシウム 127mg
  • 鉄 1.4mg
  • β-カロテン 8μg
  • ビタミンA 29μg
  • ビタミンE 0.1mg
  • ビタミンK 1μg
  • ビタミンB1 0.10mg
  • ビタミンB2 0.04mg
  • 食物繊維 1.3g
  • EPA 1.2mg
  • DHA 0.2mg

使用する調理器具

  • トースター

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