• 菜の花の三色和えのレシピ概要

めんつゆで簡単

菜の花の三色和え

アスリート
94kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

めんつゆで和えるだけの簡単副菜です。菜の花や桜海老にはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨を強くし、骨折を防ぎます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
菜の花<4~5cmの長さに切る> 160g
【材料A】
1個 50g
砂糖 小さじ1 3g
少々
適量
桜海老 5g
めんつゆ<三倍濃縮> 大さじ1 15g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 94kcal
  • たんぱく質 8.5g
  • 脂質 3.8g
  • 糖質 4.3g
  • カルシウム 191mg
  • ビタミンA 181μg
  • ビタミンD 0μg
  • ビタミンE 2.8mg
  • ビタミンC 104mg
  • 食塩相当量 1.1g

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋

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