• ミートボールホワイトソースのレシピ概要

牛乳たっぷり濃厚ソース

ミートボールホワイトソース

アスリート
448kcal

4工程

作りたい!+
ミートボールホワイトソース_sub1ミートボールホワイトソース_sub2ミートボールホワイトソース_sub3
管理栄養士

牛乳をたっぷりと加えた濃厚なソースです。牛乳などの乳製品にはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨を強くし、骨折を防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ブロッコリー<小房に分ける> 100g
【材料A】
合挽肉 150g
タマネギ<みじん切り> 2/3個 100g
小さじ1/6 1g
ナツメグパウダー 少々
1/2個 25g
オリーブオイル 適量
バター 5g
薄力粉 大さじ1・2/3 15g
牛乳 2カップ 400ml
【調味料B】
めんつゆ<三倍濃縮> 小さじ2 10g
小さじ1/6 1g
胡椒(黒)<粗挽き> 少々
生パセリ<みじん切り> 2g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 448kcal
  • たんぱく質 25.0g
  • 脂質 27.2g
  • 糖質 21.2g
  • カルシウム 272mg
  • ビタミンA 155μg
  • ビタミンD 1μg
  • ビタミンE 2.1mg
  • ビタミンC 67mg
  • 食塩相当量 1.7g

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ