• ニラ玉キムチのレシピ概要

時短で簡単

ニラ玉キムチ

美容 健康
113kcal

2工程

作りたい!+
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管理栄養士

少ない食材で簡単にできる定番メニューです。 キムチの酸味が食欲をそそります。ニラには、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
2個 100g
キムチ 80g
ゴマ油 適量
ニラ<5cm幅に切る> 1束 100g
少々 0.6g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 113kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 6.4g
糖質 2.8g
β-カロテン 1819μg
ビタミンE 1.9mg
ビタミンC 19mg
食物繊維 2.4g
食塩相当量 1.3g
EPA 0mg
DHA 60mg

使用する調理器具

  • フライパン

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健康
動脈硬化

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