• かぼちゃと切り昆布の煮物のレシピ概要

シンプル料理でシッカリ美肌！

かぼちゃと切り昆布の煮物

美容 健康
130kcal

2工程

作りたい！+
  • かぼちゃと切り昆布の煮物_main1
  • かぼちゃと切り昆布の煮物_main2
  • かぼちゃと切り昆布の煮物_main3
かぼちゃと切り昆布の煮物_sub1かぼちゃと切り昆布の煮物_sub2かぼちゃと切り昆布の煮物_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

切り昆布とカボチャのシンプルな煮物です。カボチャにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
切り昆布 8g
カボチャ<一口大> 200g
カツオ出汁 1カップ 200g
醤油 大さじ1 18g
砂糖 小さじ2 6g
みりん 小さじ2 12g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 130kcal
  • たんぱく質 3.3g
  • 脂質 0.4g
  • 糖質 23.8g
  • カリウム 839g
  • カルシウム 57mg
  • 鉄 1.0mg
  • β-カロテン 3902μg
  • ビタミンA 330μg
  • ビタミンE 4.9mg
  • ビタミンK 28μg
  • ビタミンB1 0.09mg
  • ビタミンB2 0.13mg
  • ビタミンC 43mg
  • 食物繊維 5.0g
  • 食塩相当量 1.8g
  • EPA 0.2mg

使用する調理器具

  • 鍋

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ