煮豚

Name: 煮豚
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 中華風
Ingredients: 260 g () 豚肉; 300 ml (1・1/2カップ) 水; 100 ml (1/2カップ) 酒; 50 ml (1/4カップ) 醤油; 70 ml () みりん; 4 g () ニンニク; 10 g () ショウガ; 150 g () ホウレンソウ

414kcal

2工程

(20分)

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材料を炊飯器に入れて炊き込むだけの簡単レシピです。豚モモ肉は、脂質が少なくタンパク質が豊富な食材です。タンパク質は、筋肉を作る材料となります。運動後は、タンパク質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

By 【管理栄養士】大橋　千裕

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

【材料A】
豚肉<モモ・ブロック>		260g
水	1・1/2カップ	300ml
酒	1/2カップ	100ml
醤油	1/4カップ	50ml
みりん		70ml
ニンニク<すりおろし>		4g
ショウガ<輪切り>		10g