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- かぼちゃスープのレシピ概要
- かぼちゃスープの作り方
カボチャたっぷり濃厚
かぼちゃスープ
2工程
(15分)
作り方
- 1
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カボチャ<うす切り> 1/4個 400g
耐熱皿にカボチャを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分ほど加熱し、潰しておく
- 2
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牛乳 1・3/4カップ 350ml、コンソメ 小さじ1 3g、塩 小さじ1/5 1.2g
鍋に「1」の潰したカボチャと牛乳、コンソメ、塩を入れて一煮立ちさせ、お好みで裏ごしする