茹でて和えるだけ

菜の花のかつお昆布和え

2工程

(10分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
菜の花<4〜5cmの長さに切る> 200g
塩昆布 8g
鰹節 2g

完成イメージ

作りたい!+
菜の花のかつお昆布和え
By 【管理栄養士】大橋 千裕

使用する調理器具

  • 鍋

作り方

1
菜の花<4〜5cmの長さに切る>  200g
菜の花のかつお昆布和え height=204

鍋に湯を沸かし、菜の花を加えて1分30秒茹で、冷水に取り水気を絞る

2
塩昆布  8g、鰹節  2g
菜の花のかつお昆布和え height=204

ボウルに全ての材料を入れて和える

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