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- きのこのマヨマスタード炒めのレシピ概要
- きのこのマヨマスタード炒めの作り方
旬の味
きのこのマヨマスタード炒め
2工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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シメジ<小房にわける> 4/5パック 80g、シイタケ<8mm程度に薄切り> 4枚 60g、エノキ<半分の長さに切る> 1袋 90g、マヨネーズ 15g
フライパンを中火で熱してマヨネーズと【材料A】を加え、きのこがしんなりするまで炒める
- 2
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粒マスタード 5g、塩 少々 0.8g
粒マスタード、塩を加えて炒め合わせたら、器に盛り付け、お好みでパセリを散らす