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- ブロッコリーの煮浸しのレシピ概要
- ブロッコリーの煮浸しの作り方
ブロッコリーの煮浸し
2工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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水 1・1/2カップ 300ml、カツオ出汁<(顆粒)> 小さじ1 3g、醤油 小さじ1 6g、塩 少々 0.8g
鍋に水、【調味料A】を入れて強火にかける
- 2
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ブロッコリー<小房に分ける> 4/5房 200g、鰹節 1袋 2g
沸騰したらブロッコリーを加えて蓋をし、中火にして2分煮たら、器に盛り付け鰹節をかける