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- 2026年5月18日週の献立
エネルギー
712 kcal食塩相当量
3.8 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
しらすとアスパラのレモンスパゲティは、今が旬のしらすとアスパラを使い、レモンの風味でさっぱりと仕上げたレシピです。ピクルスとゆで卵でタルタル風に仕上げたエビとブロッコリーのサラダ、スープの洋風献立です。アスパラやパプリカ、レモンには、ビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。
1人分換算
- エネルギー 712kcal
- たんぱく質 35.1g
- 脂質 24.2g
- 糖質 78.4g
- カリウム 861mg
- カルシウム 154mg
- 鉄 3.7mg
- β-カロテン 965μg
- ビタミンA 166μg
- ビタミンD 13μg
- ビタミンE 6.8mg
- ビタミンK 107μg
- ビタミンB1 0.45mg
- ビタミンB2 0.40mg
- ビタミンC 103mg
- 食物繊維 6.6g
- 食塩相当量 3.8g
- EPA 48.6mg
- DHA 122.0mg
エネルギー
756 kcal食塩相当量
3.7 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
塩麹鶏肉とさつまいものカレー照り焼きは、脂質の少ない鶏ムネ肉を塩麹に漬け込むことでしっとりと仕上げています。レンジで加熱して和えるだけのピーマンおかか和え、野菜スープの和風献立です。鶏ムネ肉は、モモ肉と比べて脂質が少なくタンパク質の多い食材です。脂質を控えたい場合は皮を除くことでさらに脂質を抑えることが出来ます。
1人分換算
- エネルギー 756kcal
- たんぱく質 30.4g
- 脂質 19.8g
- 糖質 103.9g
- カリウム 1090mg
- カルシウム 113mg
- 鉄 2.0mg
- β-カロテン 302μg
- ビタミンA 96μg
- ビタミンE 1.6mg
- ビタミンK 80μg
- ビタミンB1 0.31mg
- ビタミンB2 0.32mg
- ビタミンC 71.3mg
- 食物繊維 7.5g
- 食塩相当量 3.6g
- EPA 5.6mg
- DHA 13.6mg
エネルギー
701 kcal食塩相当量
4.4 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
豚肉とキャベツのオイスターマヨネーズ炒めは、オイスターマヨネーズの味付けでご飯がすすむおかずです。桜海老の香りがきいた蒸しナスの桜海老だれ、ピリ辛キムチスープの中華献立です。
1人分換算
- エネルギー 701kcal
- たんぱく質 25.0g
- 脂質 25.1g
- 糖質 84.1g
- カリウム 1110mg
- カルシウム 157mg
- 鉄 2.0mg
- β-カロテン 328μg
- ビタミンA 33μg
- ビタミンE 2.1mg
- ビタミンK 144μg
- ビタミンB1 0.68mg
- ビタミンB2 0.42mg
- ビタミンC 69.8mg
- 食物繊維 7.6g
- 食塩相当量 4.4g
- EPA 6.0mg
- DHA 14.4mg
エネルギー
756 kcal食塩相当量
4.3 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
初夏から夏にかけてが旬のアジを使った蒲焼、ごまの風味が食欲をそそるチンゲン菜とツナのごまマヨサラダ、味噌汁の和風献立です。アジの蒲焼、ごまマヨサラダはお弁当のおかずにもピッタリです。
1人分換算
- エネルギー 756kcal
- たんぱく質 36.5g
- 脂質 22.7g
- 糖質 90.9g
- カリウム 1122mg
- カルシウム 208mg
- 鉄 3.3mg
- β-カロテン 2117μg
- ビタミンA 213μg
- ビタミンD 2μg
- ビタミンE 3.3mg
- ビタミンK 82μg
- ビタミンB1 0.32mg
- ビタミンB2 0.40mg
- ビタミンC 17.0mg
- 食物繊維 4.8g
- 食塩相当量 4.3g
- EPA 232.4mg
- DHA 451.3mg
エネルギー
685 kcal食塩相当量
2.9 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
チーズと香ばしいパン粉の香りが食欲をそそる鶏肉のチーズパン粉焼き、レタスとカニカマのサラダ、大根とニンジンのコンソメスープの献立です。レタスは春から夏にかけてが旬の野菜です。是非、旬のレタスでお試しください。
1人分換算
- エネルギー 685kcal
- たんぱく質 37.9g
- 脂質 21.2g
- 糖質 78.6g
- カリウム 480mg
- カルシウム 92mg
- 鉄 3.2mg
- β-カロテン 1330μg
- ビタミンA 165μg
- ビタミンE 2.2mg
- ビタミンK 87μg
- ビタミンB1 0.21mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 8.2mg
- 食物繊維 2.1g
- 食塩相当量 2.8g
- EPA 4.5mg
- DHA 17.9mg
エネルギー
729 kcal食塩相当量
4.5 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
鶏挽肉とはんぺんでつくったさっぱりヘルシーなハンバーグ、ほうれん草とツナの和え物、もやしと油揚げの味噌汁の和風献立です。ハンバーグは、梅のソースが食欲をそそる味付けです。
1人分換算
- エネルギー 729kcal
- たんぱく質 33.0g
- 脂質 19.1g
- 糖質 96.3g
- カリウム 1217mg
- カルシウム 109mg
- 鉄 4.0mg
- β-カロテン 4641μg
- ビタミンA 441μg
- ビタミンE 3.4mg
- ビタミンK 246μg
- ビタミンB1 0.27mg
- ビタミンB2 0.37mg
- ビタミンC 32.2mg
- 食物繊維 4.7g
- 食塩相当量 4.4g
- EPA 8.4mg
- DHA 32.7mg
エネルギー
739 kcal食塩相当量
4.4 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
豚バラの旨味が大根に染み込んだ、豚バラ大根、ミョウガの香りが食欲をそそるささみとミョウガの和え物、味噌汁の和風献立です。ささみとミョウガの和え物は、切って和えるだけの火を使わないでできる簡単メニューです。
1人分換算
- エネルギー 739kcal
- たんぱく質 24.6g
- 脂質 24.0g
- 糖質 89.1g
- カリウム 731mg
- カルシウム 144mg
- 鉄 3.0mg
- β-カロテン 1431μg
- ビタミンA 128μg
- ビタミンE 0.9mg
- ビタミンK 114μg
- ビタミンB1 0.49mg
- ビタミンB2 0.27mg
- ビタミンC 47.2mg
- 食物繊維 5.3g
- 食塩相当量 4.3g
- EPA 0.2mg
- DHA 1.2mg























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