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- 2024年2月5日週の献立
エネルギー
720 kcal食塩相当量
1.9 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
先に作っておくことができるザワークラウトと旬のブロッコリーのポタージュ、レンジで簡単につくれるささみチーズ焼きの洋風献立です。チーズと牛乳でカルシウムを、キャベツとブロッコリーでビタミンCを摂取できます。
1人分換算
- エネルギー 720kcal
- たんぱく質 34.3g
- 脂質 22.9g
- 糖質 83.2g
- カリウム 1098mg
- カルシウム 251mg
- 鉄 1.6mg
- β-カロテン 839μg
- ビタミンA 242μg
- ビタミンE 2.9mg
- ビタミンK 211μg
- ビタミンB1 0.31mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 137.4mg
- 食物繊維 6.2g
- 食塩相当量 1.8g
- EPA 5.3mg
- DHA 4.7mg
エネルギー
696 kcal食塩相当量
4.4 グラム総料理時間
30+α 分以内
献立アドバイス
お鍋一つで調理できるさばの梅煮と作り置き可能な旬の菜の花のからし和え、味噌汁の和風献立です。からし和えはビタミンCたっぷりで、お弁当のおかずにもぴったりです。
1人分換算
- エネルギー 696kcal
- たんぱく質 28.7g
- 脂質 16.6g
- 糖質 90.2g
- カリウム 914mg
- カルシウム 173mg
- 鉄 4.4mg
- β-カロテン 1545μg
- ビタミンA 155μg
- ビタミンD 4μg
- ビタミンE 3.2mg
- ビタミンK 181μg
- ビタミンB1 0.37mg
- ビタミンB2 0.53mg
- ビタミンC 96.1mg
- 食物繊維 4.9g
- 食塩相当量 4.4g
- EPA 552.0mg
- DHA 776.0mg
エネルギー
747 kcal食塩相当量
4 グラム総料理時間
30+α 分以内
献立アドバイス
ご飯のお供にも優秀な切干大根のゴマ和え、甘酢が食欲そそる鶏の甘酢炒め、味噌汁の献立です。たっぷりの野菜と海藻から食物繊維が摂取出来ます。
1人分換算
- エネルギー 747kcal
- たんぱく質 34.4g
- 脂質 20.8g
- 糖質 92.3g
- カリウム 1333mg
- カルシウム 236mg
- 鉄 3.5mg
- β-カロテン 1948μg
- ビタミンA 217μg
- ビタミンE 0.9mg
- ビタミンK 73μg
- ビタミンB1 0.32mg
- ビタミンB2 0.28mg
- ビタミンC 11.9mg
- 食物繊維 7.7g
- 食塩相当量 4.0g
- EPA 21.2mg
- DHA 84.0mg
エネルギー
678 kcal食塩相当量
4.2 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
茹でて和えるだけの酢味噌和え、フライパン一つで作れる甘辛炒め、味噌汁の献立です。ゴボウを使った食物繊維豊富な炒め物、旬のブロコッリーの副菜はお弁当のおかずにもぴったり。
1人分換算
- エネルギー 678kcal
- たんぱく質 25.0g
- 脂質 17.4g
- 糖質 94.1g
- カリウム 1369mg
- カルシウム 186mg
- 鉄 4.0mg
- β-カロテン 1874μg
- ビタミンA 160μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 3.6mg
- ビタミンK 216μg
- ビタミンB1 0.79mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 115.8mg
- 食物繊維 11.3g
- 食塩相当量 4.2g
- EPA 1.0mg
- DHA 6.0mg
エネルギー
645 kcal食塩相当量
4.6 グラム総料理時間
60+α 分以内
献立アドバイス
サツマイモごはんを炊いている間に鶏肉のもみじ煮、ひじきの和風サラダが作れます。サツマイモやヒジキで食物繊維を、人参でβ-カロテンを摂取できます。
1人分換算
- エネルギー 645kcal
- たんぱく質 30.3g
- 脂質 23.8g
- 糖質 66.9g
- カリウム 2186mg
- カルシウム 420mg
- 鉄 16.0mg
- β-カロテン 4890μg
- ビタミンA 513μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 2.4mg
- ビタミンK 173μg
- ビタミンB1 0.48mg
- ビタミンB2 0.73mg
- ビタミンC 20mg
- 食物繊維 18.2g
- 食塩相当量 4.5g
- EPA 12.7mg
- DHA 8.4mg
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2月10日
土曜日韓国風肉じゃが
379kcal -
チンゲン菜と桜エビのナムル
51kcal -
白米
315kcal
エネルギー
746 kcal食塩相当量
6.2 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
肉じゃがを煮込んでいる間にナムルが作れます。ご飯のお供にぴったりな味付けの肉じゃがと、作り置きもしておける旬のチンゲン菜のナムルが嬉しい献立です。
1人分換算
- エネルギー 746kcal
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 16.5g
- 糖質 115.2g
- カリウム 1521mg
- カルシウム 211mg
- 鉄 3.3mg
- β-カロテン 4410μg
- ビタミンA 441μg
- ビタミンE 2.3mg
- ビタミンK 100μg
- ビタミンB1 0.62mg
- ビタミンB2 0.32mg
- ビタミンC 79.0mg
- 食物繊維 7.6g
- 食塩相当量 6.1g
- EPA 7.2mg
- DHA 14.3mg
エネルギー
676 kcal食塩相当量
1.5 グラム総料理時間
30+α 分以内
献立アドバイス
レンジで簡単に作れるキノコのバジル和え、セロリの風味が美味しいソーセージ風の主菜、ローストするだけのシンプルな副菜の洋風献立です。セロリやキノコで食物繊維が豊富に摂取できます。
1人分換算
- エネルギー 676kcal
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 24.1g
- 糖質 77.9g
- カリウム 948mg
- カルシウム 57mg
- 鉄 2.4mg
- β-カロテン 806μg
- ビタミンA 79μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 124μg
- ビタミンB1 0.77mg
- ビタミンB2 0.49mg
- ビタミンC 35.9mg
- 食物繊維 5.0g
- 食塩相当量 1.5g
- DHA 19.0mg