• 2023年1月16日週の献立

  • エネルギー

    756 kcal

  • 食塩相当量

    4.4 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「とうもろこしの蒸し団子」は、電子レンジで簡単に作れるおかずです。コーンの甘みでお子様から大人まで楽しめるおすすめレシピです。安価なモヤシと豆苗を使った、家計に優しい「モヤシと豆苗の中華和え」、今が旬の白菜を使った「白菜とショウガの中華スープ」の献立です。

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  • エネルギー

    778 kcal

  • 食塩相当量

    4.2 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

今が旬の大根を使った「大根の肉巻き」は、片栗粉をまぶして焼くことで、甘辛のタレがしっかりと絡みます。また、あらかじめ大根を電子レンジで加熱し時短するのがポイントです。さっと炒めるだけで簡単に作れる「えのきポン酢」、オクラのとろみが食欲をそそる「オクラのたたき汁」の和風献立です。

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  • エネルギー

    683 kcal

  • 食塩相当量

    3.5 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

お酢の酸味でさっぱりと食べられる「鶏肉のマリネ」、ニンニクの香りが食欲をそそる「ブロッコリーのニンニク炒め」、今が旬のカブを使った「カブのコンソメスープ」の洋風献立です。ブロッコリーにはビタミンCが含まれます。ビタミンCは抗酸化ビタミンと呼ばれ、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

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  • エネルギー

    752 kcal

  • 食塩相当量

    4.9 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「変わりアジフライ」は柚子胡椒で味付けしたおすすめのレシピです！シンプルな「キャベツの和え物」、「しめじの和風スープ」の和風献立です。スープ以外はお弁当のおかずにもピッタリです。

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  • エネルギー

    761 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

さっと作れる「定番豚丼」、梅おかかの香りが食欲をそそる「キュウリの梅おかか和え」、「もやしとワカメの味噌汁」の和風献立です。豚肉にはビタミンB1が含まれ、ビタミンB1は糖質の代謝に関わるため、ご飯に含まれる糖質をスムーズにエネルギーに変えることができます。

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  • エネルギー

    734 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

彩りの良い「パプリカの肉詰め」、今が旬の「白菜とベーコンのソテー」、「ほうれん草のカレースープ」の洋風献立です。パプリカにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。

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  • エネルギー

    754 kcal

  • 食塩相当量

    4.2 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

オイスターソースでご飯が進む味付けの「牛肉と筍のオイスター炒め」、シンプルな「モヤシのナムル」、「春雨スープ」の献立です。筍やモヤシには食物繊維が含まれます。食物繊維は日本人が不足しがちな栄養素のため、積極的に摂取しましょう！

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