• 2022年12月19日週の献立

  • エネルギー

    755 kcal

  • 食塩相当量

    4.8 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

白だしで味付けした「豚肉ニラ春雨炒め」、ミョウガの香りが食欲をそそる「ささみとミョウガの和え物」、「キャベツの和風スープ」の和風献立です。ニラやニンジンにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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  • エネルギー

    694 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「ガパオライス」は彩りが良く、ナンプラーとバジルの香りでご飯が進みます。ナンプラーとゴマ油の香りが食欲をそそる「モヤシのエスニック和え」、ピリ辛「キムチスープ」の献立です。

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  • エネルギー

    757 kcal

  • 食塩相当量

    4.4 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

「豚肉のみぞれ煮」は、今が旬の大根をすり下ろしてたっぷりと使用した一品です。おろしショウガを最後に散らすことで、香りが引き立ちより美味しくなります。梅と大葉の香りが爽やかな「焼き茄子の梅しそ和え」、こちらも旬の「ほうれん草の味噌汁」の和風献立です。

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  • エネルギー

    785 kcal

  • 食塩相当量

    2.3 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

今日は、冬至です！冬至には「ん」が付くものを食べると幸運に恵まれるといわれており、毎年「かぼちゃ(なんきん)」を食べる方も多いのではないでしょうか。そんな今日は、「かぼちゃとツナの煮物」と七味のピリッとした辛さとゴマの風味がアクセントになった「鶏肉のごま七味照り焼き」、「オクラとエノキのポン酢和え」の和風献立です！カボチャを食べて1年元気に過ごしましょう！

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  • エネルギー

    704 kcal

  • 食塩相当量

    5.4 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

イカと野菜をシンプルに炒めた「イカと豆苗の炒め物」、塩昆布の旨味が食欲をそそる「アボカドとキュウリの塩昆布和え」、酸っぱ辛い味付けが癖になる「春菊と豆腐の酸辣湯」の献立です。豆苗には、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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  • エネルギー

    1055 kcal

  • 食塩相当量

    6 グラム

  • 総料理時間

    60+α 分以内

献立アドバイス

今日は、クリスマスイヴ♪クリスマスに合わせたパーティーメニューです。おうちで作れる「ローストビーフ」、リースをかたどった可愛い「リースサラダ」、エビの旨味がぎゅーっと詰まったおすすめの「ビスクスープ」、「アボカドとトマトのブルスケッタ風」の献立です。パティーメニューでクリスマスイヴを楽しんでくださいね♪

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  • エネルギー

    1068 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    60+α 分以内

献立アドバイス

今日は、クリスマスです♪少し豪華に牛肉を使った「ハッシュドビーフ」、クリームチーズの風味がきいた「ニンジンのクリームチーズサラダ」、「アスパラとベーコンのコンソメスープ」の洋風献立です。

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