• 2022年11月21日週の献立

  • エネルギー

    740 kcal

  • 食塩相当量

    4 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

定番の「レバニラ炒め」、ゴマ油の香りがきいた「きゅうりとワカメの中華サラダ」、彩りの良い「チンゲン菜と卵のスープ」の中華献立です。レバーには鉄が含まれ、鉄は貧血予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    753 kcal

  • 食塩相当量

    4.6 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

ニンニクの香りが食欲をそそる「ブリのニンニクステーキ」、彩りの良い「小松菜とにんじんの白和え」「大根と油揚げの味噌汁」の和風献立です。ブリなどの青魚にはEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、動脈硬化予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    757 kcal

  • 食塩相当量

    6.3 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「豚肉と大根のキムチ煮」は、キムチを使った味付けでご飯がすすむおかずです。茹でて和えるだけの「ほうれん草となめたけの和え物」「豆腐と長ネギのスープ」の献立です。ほうれん草にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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  • エネルギー

    756 kcal

  • 食塩相当量

    4.7 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

ワンプレートで肉も野菜を摂れる「ロコモコ」、今が旬のカブを使った「カブのコンソメスープ」の洋風献立です。ロコモコは、挽肉や卵からたんぱく質をしっかりと摂取できます。

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  • エネルギー

    745 kcal

  • 食塩相当量

    3.6 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

大葉の香りが食欲をそそる「鶏肉の青しそ焼き」、今が旬の牛蒡を使った「牛蒡とエノキのマヨネーズ和え」「茄子の味噌汁」の和風献立です。牛蒡やエノキには食物繊維が含まれ、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

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  • エネルギー

    774 kcal

  • 食塩相当量

    4.2 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「豚肉のソテーピクルスソース」はピクルスの酸味が食欲をそそるおかずです。トースターで簡単に作れる「しいたけのピザチーズ焼き」「大根とニンジンのコンソメスープ」の洋風献立です。チーズにはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨の健康に役立ちます。　日本人が不足しがちな栄養素のため、積極的に摂りましょう！

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  • エネルギー

    760 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

「牛肉とたたきレンコンの炒め」は、レンコンを麺棒で叩き割ることで味がしみ込みやすくなります。シンプルな「小松菜のお浸し」「キャベツの和風スープ」の和風献立です。小松菜やニンジンには、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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