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- 2022年10月10日週の献立
エネルギー
754 kcal食塩相当量
5 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
お酢とレモンの酸味がさわやかな「鮭と長ネギの南蛮漬け」、歯ごたえの良い「切干大根と卵のサラダ」「大根と油揚げの味噌汁」の和風献立です。切干大根にはカルシウムが含まれます。カルシウムは日本人が不足しがちな栄養素のため、積極的に摂取しましょう!
1人分換算
- エネルギー 754kcal
- たんぱく質 36.9g
- 脂質 16.2g
- 糖質 104.0g
- カリウム 1339mg
- カルシウム 176mg
- 鉄 2.8mg
- β-カロテン 215μg
- ビタミンA 69μg
- ビタミンD 32μg
- ビタミンE 3.1mg
- ビタミンK 28μg
- ビタミンB1 0.35mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 40.6mg
- 食物繊維 7.0g
- 食塩相当量 4.9g
- EPA 210.2mg
- DHA 430.0mg
エネルギー
754 kcal食塩相当量
4.8 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
ショウガの香りが食欲をそそる「牛肉のショウガ炒め」、旬のナスの素材の味が楽しめる「焼きナス」、定番の「豆腐と油揚げの味噌汁」の和風献立です。牛肉には鉄が含まれ、鉄は貧血予防に役立ちます。
1人分換算
- エネルギー 754kcal
- たんぱく質 30.3g
- 脂質 23.0g
- 糖質 93.1g
- カリウム 1059mg
- カルシウム 120mg
- 鉄 3.7mg
- β-カロテン 241μg
- ビタミンA 30μg
- ビタミンE 1.6mg
- ビタミンK 33μg
- ビタミンB1 0.27mg
- ビタミンB2 0.32mg
- ビタミンC 42.3mg
- 食物繊維 5.8g
- 食塩相当量 4.7g
- EPA 3.9mg
- DHA 1.5mg
エネルギー
730 kcal食塩相当量
4.5 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
「かぼちゃの挽肉はさみ焼き」は、タネにもカボチャを混ぜ込んでいるため、かぼちゃの甘みでお子様も食べやすい味付けです。ゴマの風味が食欲をそそる「ブロッコリーのゴママヨ和え」「キャベツとニンジンの和風スープ」の献立です。カボチャにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。
1人分換算
- エネルギー 730kcal
- たんぱく質 26.6g
- 脂質 21.7g
- 糖質 96.7g
- カリウム 906mg
- カルシウム 83mg
- 鉄 2.6mg
- β-カロテン 5196μg
- ビタミンA 501μg
- ビタミンE 8.7mg
- ビタミンK 218μg
- ビタミンB1 0.35mg
- ビタミンB2 0.50mg
- ビタミンC 150.0mg
- 食物繊維 9.5g
- 食塩相当量 4.4g
- DHA 19.5mg
エネルギー
738 kcal食塩相当量
2.3 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
ニンニクの香りが食欲そそる「豚肉のステーキ」、パルメザンチーズ香りが効いた「レンコンとチーズのソテー」「ピーマンとニンジンのコンソメスープ」の洋風献立です。スープ以外は、お弁当のおかずにもぴったりです!是非、お試しください。
1人分換算
- エネルギー 738kcal
- たんぱく質 28.2g
- 脂質 23.3g
- 糖質 91.4g
- カリウム 902mg
- カルシウム 85mg
- 鉄 1.5mg
- β-カロテン 1306μg
- ビタミンA 142μg
- ビタミンE 1.5mg
- ビタミンK 28μg
- ビタミンB1 0.86mg
- ビタミンB2 0.23mg
- ビタミンC 69.5mg
- 食物繊維 3.9g
- 食塩相当量 2.3g
- EPA 0.8mg
- DHA 10.0mg
エネルギー
676 kcal食塩相当量
7.6 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
「パッタイ風うどん」は、タイ料理のパッタイを手に入りやすいうどんを使ってアレンジしたメニューです。ナンプラーの香りとオイスターソースの旨味が食欲をそそります。さっぱりとした味付けの「わかめとレタスのお酢サラダ」「チンゲン菜と生姜の中華スープ」の献立です。
1人分換算
- エネルギー 676kcal
- たんぱく質 33.8g
- 脂質 16.2g
- 糖質 88.6g
- カリウム 850mg
- カルシウム 274mg
- 鉄 4.1mg
- β-カロテン 1938μg
- ビタミンA 244μg
- ビタミンE 2.9mg
- ビタミンK 106μg
- ビタミンB1 0.22mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 25mg
- 食物繊維 5.4g
- 食塩相当量 7.5g
- EPA 26.4mg
- DHA 86.2mg
エネルギー
642 kcal食塩相当量
3.6 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
「鶏肉のさんが焼き」は、鯵のさんが焼きを鶏肉でアレンジしたレシピで、生姜と大葉の香りが効いた一品です。ワサビの風味が食欲をそそる「キャベツと竹輪のわさびマヨ和え」「なめこの味噌汁」の和風献立です。キャベツにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。
1人分換算
- エネルギー 642kcal
- たんぱく質 33.7g
- 脂質 16.7g
- 糖質 82.0g
- カリウム 747mg
- カルシウム 80mg
- 鉄 3.0mg
- β-カロテン 245μg
- ビタミンA 60μg
- ビタミンE 1.5mg
- ビタミンK 79μg
- ビタミンB1 0.24mg
- ビタミンB2 0.38mg
- ビタミンC 23.1mg
- 食物繊維 4.6g
- 食塩相当量 3.6g
- EPA 20.1mg
- DHA 41.5mg
エネルギー
752 kcal食塩相当量
4.3 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
秋が旬のキノコをたっぷりと使った「きのこソースハンバーグ」、マヨネーズではなくヨーグルトで和えることでエネルギーを抑えた「きゅうりのヨーグルトサラダ」「ジャガイモとニンジンのコンソメスープ」の洋風献立です。
1人分換算
- エネルギー 752kcal
- たんぱく質 27.7g
- 脂質 25.2g
- 糖質 92.2g
- カリウム 920mg
- カルシウム 81mg
- 鉄 3.0mg
- β-カロテン 1415μg
- ビタミンA 171μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 1.5mg
- ビタミンK 34μg
- ビタミンB1 0.67mg
- ビタミンB2 0.47mg
- ビタミンC 34.1mg
- 食物繊維 6.3g
- 食塩相当量 4.3g
- EPA 11.6mg
- DHA 51.1mg