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- 2022年9月12日週の献立
エネルギー
758 kcal食塩相当量
6 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
肉じゃがにカレー粉を加えてアレンジした「カレー肉じゃが」、たらこのプチプチとした食感が美味しい「ニンジンと白滝のタラコ炒め」、さっとゆでて和えるだけの「ゴーヤとモヤシのおかか和え」の和風献立です。ジャガイモにはビタミンCが含まれ、ジャガイモに含まれるビタミンCは熱に強いため、効率的に摂取することができます。
1人分換算
- エネルギー 758kcal
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 15.4g
- 糖質 114.9g
- カリウム 1484mg
- カルシウム 125mg
- 鉄 3.1mg
- β-カロテン 6266μg
- ビタミンA 645μg
- ビタミンE 2.4mg
- ビタミンK 38μg
- ビタミンB1 0.80mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 105.7mg
- 食物繊維 10.0g
- 食塩相当量 6.0g
- EPA 78.1mg
- DHA 106.6mg
エネルギー
757 kcal食塩相当量
3.9 グラム総料理時間
60+α 分以内
献立アドバイス
バジルの香りが食欲をそそる「アジのソテーバジルトマト添え」、プリプリとしたエビの食感が美味しい「ブロッコリーとポテトのサラダ」、たんぱく質がしっかりと摂れる「豆とソーセージのスープ」の洋風献立です。トマトには、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。
1人分換算
- エネルギー 757kcal
- たんぱく質 35.3g
- 脂質 23.9g
- 糖質 89.9g
- カリウム 1073mg
- カルシウム 123mg
- 鉄 2.5mg
- β-カロテン 1828μg
- ビタミンA 183μg
- ビタミンD 7μg
- ビタミンE 4.7mg
- ビタミンK 96μg
- ビタミンB1 0.40mg
- ビタミンB2 0.31mg
- ビタミンC 76.2mg
- 食物繊維 7.3g
- 食塩相当量 3.9g
- EPA 245.6mg
- DHA 460.8mg
エネルギー
741 kcal食塩相当量
4.6 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
「牛肉と筍のオイスターソース炒め」は、オイスターソースの香りと旨味でご飯が進むおかずです。これからが旬のきのこを使った「きのこのナムル」、「ほうれんそうの中華スープ」の中華献立です。筍やきのこには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。
1人分換算
- エネルギー 741kcal
- たんぱく質 31.6g
- 脂質 24.6g
- 糖質 89.7g
- カリウム 1103mg
- カルシウム 73mg
- 鉄 3.3mg
- β-カロテン 2043μg
- ビタミンA 195μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 2.6mg
- ビタミンK 97μg
- ビタミンB1 0.36mg
- ビタミンB2 0.53mg
- ビタミンC 28.7mg
- 食物繊維 9.4g
- 食塩相当量 4.6g
- EPA 8.1mg
エネルギー
724 kcal食塩相当量
3.8 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
「鶏肉のしそ巻き焼き」は、大葉の香りと梅のソースでさっぱりと食べられます。残暑の残る今の時期にお勧めのレシピです。「キャベツの和え物」はごま油の香りをきかせ、少ない塩分でも美味しく食べられるレシピです。食塩を控えることは、高血圧、動脈硬化の予防に繋がります。
1人分換算
- エネルギー 724kcal
- たんぱく質 37.0g
- 脂質 16.4g
- 糖質 97.7g
- カリウム 734mg
- カルシウム 89mg
- 鉄 1.8mg
- β-カロテン 1079μg
- ビタミンA 118μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 127μg
- ビタミンB1 0.26mg
- ビタミンB2 0.25mg
- ビタミンC 42.7mg
- 食物繊維 3.9g
- 食塩相当量 3.7g
- EPA 7.4mg
- DHA 20.8mg
エネルギー
756 kcal食塩相当量
4.8 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
こどもから大人まで大人気の「ミートボールのトマト煮」は、冷めても美味しく、お弁当おかずにもぴったりです。ニンニクの香りが食欲をそそる「小松菜のペペロンチーノ風」、「大根と人参のコンソメスープ」の洋風献立です。小松菜にはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨粗鬆症予防に欠かせない栄養素です。
1人分換算
- エネルギー 756kcal
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 22.3g
- 糖質 98.7g
- カリウム 1640mg
- カルシウム 270mg
- 鉄 6.4mg
- β-カロテン 5586μg
- ビタミンA 534μg
- ビタミンE 5.5mg
- ビタミンK 330μg
- ビタミンB1 0.77mg
- ビタミンB2 0.63mg
- ビタミンC 143.2mg
- 食物繊維 10.5g
- 食塩相当量 4.8g
- EPA 7.4mg
- DHA 54.3mg
エネルギー
725 kcal食塩相当量
5 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
「豚肉の味噌焼き」は、甘辛い味噌の味付けでご飯が進むおかずです。オクラを茹でて納豆で和えるだけの簡単副菜「オクラの納豆和え」、「シメジの和風スープ」の和風献立です。納豆やオクラには食物繊維が含まれ、食物繊維はコレステロールの排出を促します。
1人分換算
- エネルギー 725kcal
- たんぱく質 32.3g
- 脂質 24.3g
- 糖質 82.2g
- カリウム 904mg
- カルシウム 89mg
- 鉄 1.9mg
- β-カロテン 1712μg
- ビタミンA 174μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 278μg
- ビタミンB1 0.87mg
- ビタミンB2 0.38mg
- ビタミンC 7.5mg
- 食物繊維 6.5g
- 食塩相当量 5.0g
- DHA 10.0mg
エネルギー
725 kcal食塩相当量
4.3 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
アボカドと牛乳で濃厚な味わいに仕上げた「エビとアボカドのクリームパスタ」、優しい味わいの「コーンと卵のコンソメスープ」の洋風献立です。アボカドにはビタミンEが含まれ、ビタミンEは肌の老化を抑えます。
1人分換算
- エネルギー 725kcal
- たんぱく質 30.8g
- 脂質 23.5g
- 糖質 87.1g
- カリウム 1239mg
- カルシウム 143mg
- 鉄 3.5mg
- β-カロテン 781μg
- ビタミンA 138μg
- ビタミンE 4.3mg
- ビタミンK 10μg
- ビタミンB1 0.36mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 18mg
- 食物繊維 8.9g
- 食塩相当量 4.2g
- EPA 18.5mg
- DHA 50.0mg