• 2021年12月27日週の献立

  • エネルギー

    691 kcal

  • 食塩相当量

    5.7 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

野菜たっぷりのけんちんうどん、旬のレンコンの落とし焼きの和風献立です。レンコンや、ニンジン、大根などの根菜類には食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の健康に役立ちます。

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  • エネルギー

    757 kcal

  • 食塩相当量

    4.5 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

炊き込みご飯、肉じゃが、ゆず胡椒がピリッと効いたキャベツの和え物の和風献立です。ジャガイモにはビタミンCが含まれ、ジャガイモに含まれるビタミンCは加熱に強く、効率よく摂取できます。

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  • エネルギー

    759 kcal

  • 食塩相当量

    3.5 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

ブロッコリーとエビをニンニクで炒めたペペロンチーノ風、ほっこりサツマイモサラダ、コンソメスープの洋風献立です。ブロッコリーにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。

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  • エネルギー

    743 kcal

  • 食塩相当量

    2.8 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

もやしでカサ増ししたヘルシーなハンバーグと彩りの良いシラス和え、春菊の白和えの献立です。シラスや豆腐にはカルシウムが含まれ、カルシウムは日本人に不足しやすい栄養素です。

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  • エネルギー

    728 kcal

  • 食塩相当量

    2.9 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

ブリとキノコをバター醤油で炒めたご飯がすすむ主菜、シンプルなほうれん草とツナの和え物、見た目がかわいいプチトマトのお浸しの和風献立です。ブリなどの青魚には、EPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化の原因となる活性酸素の働きを抑えます。

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  • エネルギー

    734 kcal

  • 食塩相当量

    5.4 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

お正月らしい鶏の八幡巻きを主菜にしたレシピです。チンゲン菜のゴマ酢和えからβ-カロテン、イワシのつみれ汁からEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸を摂取することが出来ます。

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  • エネルギー

    692 kcal

  • 食塩相当量

    3.9 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

今が旬のブリを使用した主菜、お正月には欠かせない伊達巻、味噌汁の和風献立です。ブリなどの青魚には、EPA・DHAなど不飽和脂肪酸が含まれ、動脈硬化予防に役立ちます。

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