• 2020年7月13日週の献立

  • エネルギー

    761 kcal

  • 食塩相当量

    5.3 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

鶏肉、豆腐、卵からたんぱく質をしっかりと摂れる「鶏肉と豆腐の卵とじ」、夏が旬の「オクラとモロヘイヤのネバネバ和え」、「キャベツの和風スープ」の献立です。オクラやモロヘイヤにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。

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  • エネルギー

    739 kcal

  • 食塩相当量

    3.8 グラム

  • 総料理時間

    35+α 分以内

献立アドバイス

にんにく、大葉、ゴマ油の香りが食欲をそそる「かつおのカルパッチョ」、お子様から大人までみんなが好きなツナマヨで和えた「チンゲン菜とツナのごまマヨサラダ」、旬のナスを使った「焼きナスのスープ」の献立です。カツオなどの青魚には、EPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    753 kcal

  • 食塩相当量

    3.8 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

お子様が好きなトマトケチャップで味付けした「豚肉のケチャップ炒め」、シンプルな味付けでアスパラを味わえる「アスパラのソテーポーチドエッグのせ」、「タマネギとニンジンのスープ」の献立です。豚肉にはビタミンB1が含まれ、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるのを助けます。

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  • エネルギー

    748 kcal

  • 食塩相当量

    4.5 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

今が旬の枝豆を使った「枝豆つくね」、こちらも旬のきゅうりやトマトを使った「きゅうりとトマトの酢の物」、「ワカメの味噌汁」の献立です。「枝豆つくね」は冷めても美味しく、お弁当のおかずにもピッタリのレシピです。

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  • エネルギー

    738 kcal

  • 食塩相当量

    5.9 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

旬の茄子をを使った「鶏肉と茄子の生姜煮」、タラコのぷちぷちとした食感が楽しめる「ニンジンと白滝のタラコ炒め」、こちらも旬のゴーヤを使った「ゴーヤとササミの和え物」の献立です。ゴーヤにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。

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  • エネルギー

    732 kcal

  • 食塩相当量

    3.6 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

旬のトマトを加えてアレンジした「トマト入りチャプチェ」、切干大根の歯ごたえで満足感のある「切干し大根の中華サラダ」、「卵の中華スープ」の献立です。切干大根にはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

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  • エネルギー

    757 kcal

  • 食塩相当量

    5.8 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

旬のズッキーニを使った「ズッキーニの肉巻き」、こちらも旬のかぼちゃを使った「かぼちゃと切り昆布の煮物」、「小松菜の味噌汁」の献立です。かぼちゃにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。

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