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- 2020年4月13日週の献立
エネルギー
760 kcal食塩相当量
4.6 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
「豚肉の南蛮漬け」は、漬けダレを電子レンジで作れる時短レシピです。鰹節の香りが食欲をそそる「茄子のおかか和え」、「もやしと油揚げの味噌汁」の和風献立です。ニンジンには、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。
1人分換算
- エネルギー 760kcal
- たんぱく質 29.5g
- 脂質 24.7g
- 糖質 94.4g
- カリウム 873mg
- カルシウム 82mg
- 鉄 1.9mg
- β-カロテン 1199μg
- ビタミンA 124μg
- ビタミンE 1.0mg
- ビタミンK 25μg
- ビタミンB1 0.86mg
- ビタミンB2 0.28mg
- ビタミンC 27.0mg
- 食物繊維 5.1g
- 食塩相当量 4.6g
- EPA 1.1mg
- DHA 16.6mg
エネルギー
748 kcal食塩相当量
6.7 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
ナンプラーの香りとオイスターソースの旨味が食欲をそそる「パッタイ風うどん」、彩りの良い「オクラの生春巻き」、「卵の中華スープ」の献立です。厚揚げやエビにはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨粗しょう症予防に役立ちます。
1人分換算
- エネルギー 748kcal
- たんぱく質 37.8g
- 脂質 15.9g
- 糖質 90.0g
- カリウム 626mg
- カルシウム 268mg
- 鉄 4.2mg
- β-カロテン 863μg
- ビタミンA 186μg
- ビタミンE 3.5mg
- ビタミンK 66μg
- ビタミンB1 0.20mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 42mg
- 食物繊維 17.3g
- 食塩相当量 6.6g
- EPA 28.4mg
- DHA 123.1mg
エネルギー
753 kcal食塩相当量
3.9 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
揚げずに作る「ヤンニョム風チキン」、シャキシャキとした食感を楽しめる「セロリの中華和え」、「筍とピーマンの中華風スープ」の献立です。セロリには、食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。
1人分換算
- エネルギー 753kcal
- たんぱく質 30.1g
- 脂質 24.9g
- 糖質 91.7g
- カリウム 1120mg
- カルシウム 95mg
- 鉄 2.5mg
- β-カロテン 122μg
- ビタミンA 83μg
- ビタミンE 1.8mg
- ビタミンK 52μg
- ビタミンB1 0.24mg
- ビタミンB2 0.34mg
- ビタミンC 27.2mg
- 食物繊維 4.2g
- 食塩相当量 3.8g
- EPA 2.1mg
- DHA 9.1mg
エネルギー
752 kcal食塩相当量
3.2 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
サーモンに粉チーズをまぶして揚げた「サーモンのチーズ揚げ」、ニンニクとオレガノの香りが食欲をそそる「じゃがいものヨーグルト和え」、「ほうれん草のカレースープ」の献立です。じゃがいもにはビタミンCが含まれ、ビタミンCは抗酸化ビタミンと呼ばれ、動脈硬化予防に役立ちます。
1人分換算
- エネルギー 752kcal
- たんぱく質 31.4g
- 脂質 24.2g
- 糖質 93.3g
- カリウム 1162mg
- カルシウム 147mg
- 鉄 1.9mg
- β-カロテン 1475μg
- ビタミンA 166μg
- ビタミンD 10μg
- ビタミンE 4.7mg
- ビタミンK 102μg
- ビタミンB1 0.42mg
- ビタミンB2 0.29mg
- ビタミンC 49.0mg
- 食物繊維 3.6g
- 食塩相当量 3.2g
- EPA 850.9mg
- DHA 1400.0mg
エネルギー
758 kcal食塩相当量
4.4 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
ニンニクの香りが食欲をそそる「豚肉と白菜のニンニク味噌煮」、和えて焼くだけの「長芋とエリンギのおかかまぶし焼き」、旬の新タマネギを使った「タマネギとササミのポン酢和え」の献立です。長芋やエリンギには食物繊維が含まれ、食物繊維はコレステロールの排出を促します。
1人分換算
- エネルギー 758kcal
- たんぱく質 37.1g
- 脂質 21.1g
- 糖質 94.6g
- カリウム 1468mg
- カルシウム 124mg
- 鉄 2.5mg
- β-カロテン 1683μg
- ビタミンA 176μg
- ビタミンE 1.0mg
- ビタミンK 110μg
- ビタミンB1 0.84mg
- ビタミンB2 0.50mg
- ビタミンC 41.0mg
- 食物繊維 6.8g
- 食塩相当量 4.4g
- EPA 1.2mg
- DHA 16.9mg
エネルギー
755 kcal食塩相当量
4.2 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
「バーベキューソースチキン」は、ニンニクの効いたバーベキューソースで味付けしたご飯が進むおかずです。白ワインで蒸し焼きにした「たっぷりきのこのワイン蒸し」、「セロリとニンジンのスープ」の洋風献立です。「たっぷりきのこのワイン蒸し」は、エネルギーの少ないキノコを使用しているためヘルシーです。
1人分換算
- エネルギー 755kcal
- たんぱく質 32.1g
- 脂質 21.9g
- 糖質 94.1g
- カリウム 1142mg
- カルシウム 54mg
- 鉄 2.2mg
- β-カロテン 2244μg
- ビタミンA 272μg
- ビタミンE 1.8mg
- ビタミンK 61μg
- ビタミンB1 0.35mg
- ビタミンB2 0.44mg
- ビタミンC 12.7mg
- 食物繊維 5.5g
- 食塩相当量 4.2g
- EPA 1.4mg
- DHA 9.8mg
エネルギー
744 kcal食塩相当量
5.1 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
ピーマンにキムチとチーズを詰めて焼いた「ピーマンとキムチの豚肉巻き」、ゴマの風味とお酢のさっぱりとした味付けが相性抜群の「もやしのゴマ酢和え」、「大根と油揚げの味噌汁」の献立です。ピーマンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。
1人分換算
- エネルギー 744kcal
- たんぱく質 30.5g
- 脂質 27.2g
- 糖質 83.7g
- カリウム 1019mg
- カルシウム 211mg
- 鉄 2.9mg
- β-カロテン 408μg
- ビタミンA 64μg
- ビタミンE 1.5mg
- ビタミンK 56μg
- ビタミンB1 0.78mg
- ビタミンB2 0.48mg
- ビタミンC 85.6mg
- 食物繊維 6.5g
- 食塩相当量 5.0g
- EPA 0.8mg
- DHA 9.9mg