• さばの葱味噌ホイル焼きのレシピ概要

トースターだけで簡単調理

さばの葱味噌ホイル焼き

健康
288kcal

4工程

作りたい！+
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管理栄養士

トースターのみで簡単に加熱調理ができます。サバにはEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は、動脈硬化予防に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
生サバ 2枚 200g
塩 少々 0.8g
【調味料A】
味噌 大さじ1 18g
砂糖 小さじ2 6g
酒 小さじ2 10g
シメジ<小房に分ける> 40g
長ネギ<千切り> 20g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 288kcal
  • たんぱく質 22.4g
  • 脂質 17.4g
  • 糖質 5.8g
  • カリウム 460g
  • カルシウム 18mg
  • 鉄 1.6mg
  • β-カロテン 9μg
  • ビタミンA 37μg
  • ビタミンD 5μg
  • ビタミンE 1.3mg
  • ビタミンK 3μg
  • ビタミンB1 0.25mg
  • ビタミンB2 0.36mg
  • ビタミンC 2mg
  • 食物繊維 1.4g
  • 食塩相当量 1.8g
  • EPA 690mg
  • DHA 970mg

使用する調理器具

  • トースター

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健康
動脈硬化
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