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- れんこん生姜焼きのレシピ概要
- れんこん生姜焼きの作り方
ご飯がすすむ!
れんこん生姜焼き
2工程
(15分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
ゴマ油 適量、レンコン<幅5mm半月切り> 200g
フライパンを中火にかけてゴマ油を引き、レンコンに火が通るまで炒める
- 2
-
ショウガ<すりおろす> 5g、醤油 小さじ2 12g、みりん 小さじ2 12g、酒 大さじ1 15g、葉ネギ<小口切り> 2g
【調味料A】を加えて汁気が少なくなるまで炒めたら、器に盛り付け葉ネギを散らす