• 2024年6月3日週の献立

  • エネルギー

    690 kcal

  • 食塩相当量

    4.5 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

ニンニク・ショウガ・ニラの香りでご飯が進む挽肉と豆腐の中華煮、夏が旬の大葉を使用した生春巻きを組み合わせた献立です。豆腐にはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨粗鬆症予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    722 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    35+α 分以内

献立アドバイス

バターの香りが食欲をそそる豚肉とキャベツの塩バター煮、夏が旬のオクラとトマトを使用したさっぱり味のの梅和え、味噌汁の和風献立です。キャベツや長芋、オクラには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。

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  • エネルギー

    739 kcal

  • 食塩相当量

    4.4 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

初夏の今の時期が旬のアジを使った蒲焼、ゴマ油の風味が食欲をそそるナスときのこの香味南蛮、オクラのたたき汁の和風献立です。アジなどの青魚にはEPAやDHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    728 kcal

  • 食塩相当量

    4.3 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

アルミホイルで蒸し焼きにした鶏肉と緑黄色野菜のハニーマスタード蒸し、夏が旬のズッキーニとベーコンのニンニク炒め、コンソメスープの洋風献立です。緑黄色野菜には、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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  • エネルギー

    733 kcal

  • 食塩相当量

    2.5 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

シュウマイとエリンギとチンゲン菜の中華煮込みの中華献立です。シュウマイには干し椎茸、ショウガ、ゴマ油が入っていて香りが良く、醤油をつけずに辛子だけでも美味しくお召し上がりいただけます。

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  • エネルギー

    746 kcal

  • 食塩相当量

    5.3 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

すりおろしリンゴを加え、甘辛のタレで炒めたジンギスカン風野菜炒め、レンジで簡単に作れるオクラのめんつゆチーズかけ、味噌汁の和風献立です。ジンギスカン炒めは1人分で170g以上の野菜が摂れます。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。

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  • エネルギー

    750 kcal

  • 食塩相当量

    3.5 グラム

  • 総料理時間

    35+α 分以内

献立アドバイス

忙しい日にぴったり！煮込む時間がいらない簡単キーマカレー、生のアスパラの歯ごたえを楽しめるサラダ、ほうれん草とベーコンのスープの洋風献立です。トマト缶や人参にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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