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- 2021年11月1日週の献立
エネルギー
825 kcal食塩相当量
3.1 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
豚肉とピーマンを使ったシンプルながら旨みのある炒め物、旬のキノコたっぷりなあんかけのお手軽献立です。ピーマンやジャガイモにはビタミンCが含まれ、ビタミンCは抗酸化ビタミンと呼ばれ、免疫力の低下を引き起こす活性酸素の働きを抑えるため、寒くなるこれからの季節にピッタリです。
1人分換算
- エネルギー 825kcal
- たんぱく質 30.8g
- 脂質 23.9g
- 糖質 111.1g
- カリウム 1264mg
- カルシウム 49mg
- 鉄 2.5mg
- β-カロテン 406μg
- ビタミンA 41μg
- ビタミンE 1.7mg
- ビタミンK 26μg
- ビタミンB1 0.96mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 117.7mg
- 食物繊維 6.0g
- 食塩相当量 3.1g
- EPA 2.3mg
- DHA 18.5mg
エネルギー
757 kcal食塩相当量
3.9 グラム総料理時間
30+α 分以内
献立アドバイス
旬のチンゲン菜と鮭を使ったクリームパスタ、旬のキノコのスープのシンプルな洋風献立です。クリームパスタに使用する牛乳にはカルシウムが含まれ、牛乳のカルシウムは吸収率が高いため、お勧めです。
1人分換算
- エネルギー 757kcal
- たんぱく質 32.3g
- 脂質 25.3g
- 糖質 90.8g
- カリウム 1056mg
- カルシウム 279mg
- 鉄 2.5mg
- β-カロテン 1040μg
- ビタミンA 210μg
- ビタミンD 17μg
- ビタミンE 2.1mg
- ビタミンK 49μg
- ビタミンB1 0.45mg
- ビタミンB2 0.57mg
- ビタミンC 19mg
- 食物繊維 6.1g
- 食塩相当量 3.9g
- EPA 106.7mg
- DHA 200.0mg
エネルギー
728 kcal食塩相当量
4.2 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
旬のエリンギを使ったジューシーな肉巻き、ナスのさっぱり大葉和え、味噌汁のシンプルな和風献立です。肉巻きはお弁当のおかずにもぴったりです。
1人分換算
- エネルギー 728kcal
- たんぱく質 30.0g
- 脂質 25.2g
- 糖質 84.4g
- カリウム 993mg
- カルシウム 193mg
- 鉄 1.6mg
- β-カロテン 475μg
- ビタミンA 94μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 42μg
- ビタミンB1 0.73mg
- ビタミンB2 0.41mg
- ビタミンC 11.4mg
- 食物繊維 5.6g
- 食塩相当量 4.2g
- DHA 8.0mg
エネルギー
712 kcal食塩相当量
3.4 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
塩味でご飯が進む肉じゃが、卵とトマトの炒め物、味噌汁のご飯が進む献立です。
1人分換算
- エネルギー 712kcal
- たんぱく質 25.5g
- 脂質 18.2g
- 糖質 104.0g
- カリウム 1286mg
- カルシウム 118mg
- 鉄 3.3mg
- β-カロテン 429μg
- ビタミンA 112μg
- ビタミンE 2.1mg
- ビタミンK 29μg
- ビタミンB1 0.55mg
- ビタミンB2 0.41mg
- ビタミンC 67.9mg
- 食物繊維 4.8g
- 食塩相当量 3.3g
- EPA 0.3mg
- DHA 61.5mg
エネルギー
733 kcal食塩相当量
7 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
旬の根菜やきのこを使った和風献立です。
1人分換算
- エネルギー 733kcal
- たんぱく質 25.2g
- 脂質 21.9g
- 糖質 96.6g
- カリウム 1686mg
- カルシウム 411mg
- 鉄 6.7mg
- β-カロテン 8669μg
- ビタミンA 819μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 6.6mg
- ビタミンK 404μg
- ビタミンB1 0.49mg
- ビタミンB2 0.63mg
- ビタミンC 75.7mg
- 食物繊維 12.6g
- 食塩相当量 7.0g
- EPA 0.2mg
- DHA 6.6mg
エネルギー
712 kcal食塩相当量
3.9 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
薬味たっぷりで食欲をそそる蒸し鶏と旬のゴボウ、エノキを使った和え物の和風献立です。
1人分換算
- エネルギー 712kcal
- たんぱく質 33.0g
- 脂質 15.9g
- 糖質 90.1g
- カリウム 854mg
- カルシウム 79mg
- 鉄 2.3mg
- β-カロテン 109μg
- ビタミンA 28μg
- ビタミンE 1.7mg
- ビタミンK 40μg
- ビタミンB1 0.35mg
- ビタミンB2 0.30mg
- ビタミンC 20.9mg
- 食物繊維 7.3g
- 食塩相当量 3.8g
- EPA 5.9mg
- DHA 16.0mg
エネルギー
757 kcal食塩相当量
3.8 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
基本の麻婆茄子、サラダとスープの中華風献立です。
1人分換算
- エネルギー 757kcal
- たんぱく質 26.8g
- 脂質 22.8g
- 糖質 96.9g
- カリウム 1339mg
- カルシウム 171mg
- 鉄 4.5mg
- β-カロテン 1565μg
- ビタミンA 175μg
- ビタミンE 1.9mg
- ビタミンK 101μg
- ビタミンB1 0.70mg
- ビタミンB2 0.70mg
- ビタミンC 32.2mg
- 食物繊維 8.7g
- 食塩相当量 3.7g
- DHA 35.4mg